香菇糯米飯做法是什麼

1、糯米淘洗幹凈後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠蒸約40分鐘。

2、紫菜和蝦米泡軟，並將紫菜切成細末。

3、香菇去蒂切成絲，薑切成細末，豬肉切絲備用。

4、鍋內放油燒熱，放薑和豬肉絲炒散，然後放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味後，用料酒、醬油、鹽調味。

5、最後放入糯米炒勻即可。

以上就是香菇糯米飯的傢常做法瞭，香菇糯米飯營養豐富，適合男女老幼食用，喜歡吃香菇糯米飯的朋友，可以把做法記下來哦！