鴨血怎麼做才嫩

1、鴨血切小塊，洗凈備用。

2、將蔥薑蒜米椒切碎。

3、熱鍋涼油，加入蔥薑蒜米椒碎爆出香味。

4、放入鴨血翻炒均勻，調入適量耗油，一點點糖。

5、迅速翻炒30秒出鍋即可。

以上就是鴨血做鮮嫩的做法，通過以上步驟制作出來的鴨血不僅鮮嫩，而且營養也非常豐富，想品嘗的小夥伴可以參考一下以上的做法的，希望能幫到大傢。