1、抽油煙機安裝環境：抽油煙機安裝周圍應避免門窗過多，因為門窗過多時空氣對流過大，使油煙上升未至250mm的有效吸力范圍就已經擴散不少，吸排油煙之效果受到影響。
2、抽油煙機安裝位置：抽油煙機應安裝在產生油煙廢氣的正上方，高度為650~700mm較好。
3、鉆孔註意事項：油煙機在安裝前一定要確定打孔部位沒有不水管，煤氣管，電線經過，以免造成破壞，甚至引發觸電危險等。
4、註意保持水平：油煙機在安裝過程中一定要註意機體水平，安裝完後觀察其水平度，避免傾斜。確保油煙機無晃動或脫鉤現象。
不止是在前期安裝佈置油煙機安裝時需要註意很多細節，在後期的使用也同樣需要註意使用安全，例如熱源，電源，修理維護等內容，假如不知道以下這些情況，有可能會造成起火通電安全問題。
