茶樹菇發白怎麼處理 發現茶樹菇發白怎麼辦

茶樹菇發白怎麼處理 發現茶樹菇發白怎麼辦

1、輕微發黴沒變質,將黴點清洗幹凈,然後讓在太陽下曬一段時間,再清洗幹凈食用。嚴重發黴已變質,直接扔掉。

2、能吃的情況:新鮮茶樹菇內含豐富的蛋白質、水分,在溫度適合的條件下,那麼很容易自己滋生細菌,這類菌絲和毛黴是很香的,一般隻需要清洗幹凈即可,不影響食用。

3、不能吃的情況:如果是新鮮茶樹菇存放時間過長瞭,那麼黴變比較嚴重,出現瞭一些黴味的,那麼代表這樣的茶樹菇是已經腐爛瞭,不適合食用。

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