1、首先把方便面的面餅放入碗裡,加入能沒過面的開水,泡半分鐘,至面變軟。
2、撈出來瀝幹水分,隻要面條。
3、黃瓜切絲,紫甘藍切細絲。
4、把黃瓜絲和紫甘藍絲放在面上。
5、再加一些香菇醬,攪拌均勻即可。