1、促進吸引使牛增重。在養牛的飼料裡面添加小蘇打是常見的手段，有利於纖維素的消化吸收，促進肉牛增重，特別是在高溫季節或飼喂青貯飼料時添加效果更佳。要說作用到底有多大，就聽人說合適的搭配小蘇打喂養能夠縮短養殖的時間，從肉牛出生到長到700公斤體重，不添加小蘇打需要270天，而添加0.5%的小蘇打可縮短到200天。
2、中和胃酸和降溫。小蘇打是弱堿性，而牛吃瞭一些草料之後會導致瘤胃變酸，這個時間在飼料裡面添加小蘇打就能夠中和胃酸瞭。經常會有農民喂養牛搭配不合理，造成酸中毒，這對於牛可是災難，就算不死也會導致牛食欲下降。這一生病就不長肉瞭，別人牛都多長幾十斤瞭，而牛就因為酸中毒而停止生長，就會少賺很多錢瞭。
3、不過小蘇打也不是喂得越多越好的，一般隻占飼料的0.5-1%，過多的小蘇打也不是好事情的。而且小蘇打不能夠同時跟鹽一起添加，那樣會引起水腫的。而且使用小蘇打應先將與精飼料均勻混合後再與飼草等粗飼料一起飼喂，不能單獨飼喂。
總之，懂得上面這些辦法，合理使用小蘇打喂牛，一頭牛增加幾百塊的的利潤還是可行的，數量越多產生的利潤就越多的。
