蕨菜不能與什麼同吃 蕨菜的食用禁忌

1、蕨菜+毛豆：影響營養素的吸收，不利於人體的生長發育和大腦發育，還會影響人體的新陳代謝。

2、蕨菜+大米：降低維生素B1的消化吸收，不利於人體對維生素B1的消化吸收，不利於人體的生長發育和大腦發育。

3、蕨菜+花生：會降低蕨菜和花生的營養價值，不利於人體對營養物質的消化吸收，不利於人體的生長發育。

4、蕨菜+豌豆：會降低蕨菜和豌豆營養價值，會影響人體的新陳代謝，不利於人體的生長發育和大腦發育。