絲瓜最好吃的做法營養 做的步驟是什麼

1、黃金蒜蒸絲瓜好吃，做法：蒜剁碎粒，絲瓜清洗削皮，切滾刀條形。

2、鍋置火上適量油燒開，將一大半蒜炸至橙黃色，撈起來瀝油；待涼後與另一半未炸的魚漿攪拌，加入鹽翻拌。

3、將黃金蒜勻稱的鋪於絲瓜的表層，裝點枸杞子。

4、放到炒鍋煮制五分鐘。

5、取下淋入熟芝麻油就可以上菜享受。