1、材料:薏米、紅豆、紅棗、龍眼肉。
2、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(約十二個小時)。
3、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。
4、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
5、等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。
6、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。