1、材料準備:花生米250g、八角1.5g、香葉1.5g、鹽3g。
2、首先將花生仁清洗幹凈,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時。
3、鍋內加入適量水燒開,加入所有調料,小火煮5分鐘,激發調料香味。
4、將泡好的花生米放入鍋中,加入鹽和調料,混合均勻。
5、水沸之後轉小火,再煮大約20分鐘至半個小時。
6、待花生米煮熟入味,略燜一會兒,即可盛盤食用瞭。
1、材料準備:花生米250g、八角1.5g、香葉1.5g、鹽3g。
2、首先將花生仁清洗幹凈,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時。
3、鍋內加入適量水燒開,加入所有調料,小火煮5分鐘,激發調料香味。
4、將泡好的花生米放入鍋中,加入鹽和調料,混合均勻。
5、水沸之後轉小火,再煮大約20分鐘至半個小時。
6、待花生米煮熟入味,略燜一會兒,即可盛盤食用瞭。