蓮花中的蓮子能吃嗎

莲子

1、蓮花之中結出來的蓮子可以吃,是沒有毒的,吃一點對身體也沒有壞處。

2、購買挑選蓮子時,盡量選擇顆粒比較完整、個頭很均勻飽滿的,外面要呈現自然象牙黃的顏色,並且帶有一點清香的味道,避開一些劣質的蓮子。

3、新鮮的蓮子洗幹凈處理好後,可以直接吃,要是當時吃不完,可以放在冰箱中冷藏,可以保存2-3天左右。蓮子的吃法很多,可以根據自己的喜好制作,吃之前最好將蓮子心拔出來。

需要註意的就是蓮花裡面的蓮子我們不能吃太多,不然對身體無益的。

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