1、用酵母粉和面,成面團後發酵30分鐘。
2、將豬肉剁碎、蔥薑切末,將調料放入,抓散後摔打上勁。
3、將面團揉搓成條,分成等量的劑子,搟成片備用。
4、將餡料放入面片中,將餡料包裹,水開後放蒸鍋蒸10分鐘即可。