1、紫薯2個入鍋蒸熟,蒸好去皮壓泥。
2、紫薯泥分次加鮮奶油50g,每次都要攪勻後再加,直至奶油被紫薯完全吸收。
3、倒純牛奶250ml和糖反復攪拌,成可均勻流動糊狀,確保裡面白糖完成融化,且沒有大的顆粒。
4、倒入模具中,送入冰箱冷凍室,冷凍至結成冰糕。
以上就是小編給大傢分享的紫薯雪糕做法,雖然目前紫薯雪糕的做法還有很多,但是根據以上步驟制作出來的紫薯雪糕是非常好吃的,大傢可以嘗試一下以上做法的。
1、紫薯2個入鍋蒸熟,蒸好去皮壓泥。
2、紫薯泥分次加鮮奶油50g,每次都要攪勻後再加,直至奶油被紫薯完全吸收。
3、倒純牛奶250ml和糖反復攪拌,成可均勻流動糊狀,確保裡面白糖完成融化,且沒有大的顆粒。
4、倒入模具中,送入冰箱冷凍室,冷凍至結成冰糕。
以上就是小編給大傢分享的紫薯雪糕做法,雖然目前紫薯雪糕的做法還有很多,但是根據以上步驟制作出來的紫薯雪糕是非常好吃的,大傢可以嘗試一下以上做法的。