海螺怎麼煮多長時間 海螺怎麼煮多久

1、大海螺煮１０～１５分鐘，中小海螺煮３～５分鐘。

2、水煮海螺肉質鮮嫩，味道鮮美。

3、海螺肉是一種很好的食材，是一年四季都可以吃到的海鮮。

4、沒有海水的，可以在鹽水中浸泡海螺吐沙，還可以滴幾滴香油在水裡面。

5、口味淡的可以省略鹽。開水下鍋，嚴格掌握時間出鍋，不可久煮，否則口感老而且肉螺肉易斷。