1、梅花鹿(學名:Cervusnippon)是一種中小型鹿,體長125至145厘米,尾長12至13厘米,肩高70至95厘米,體重70至100千克。毛色夏季為栗紅色,有許多白斑,狀似梅花;冬季為煙褐色,白斑不顯著。頸部有鬣毛。雄性角長達30至66厘米。
2、梅花鹿群居性不強,雄鹿往往是獨自生活,活動時間集中在早晨和黃昏,生活區域隨著季節的變化而改變,春季多在半陰坡,夏秋季遷到陰坡的林緣地帶,冬季則喜歡在溫暖的陽坡,主要以草、水果、草本植物、樹芽、樹、農作物為食。種群主要分佈在俄羅斯東部、日本和中國。是中國國傢一級保護動物,列入世界自然保護聯盟(IUCN)2015年《瀕危物種紅色名錄》ver3.1——低危(LC)。