普通腸粉機如何做腸粉 怎樣用腸粉機蒸腸粉

1、將大米粉用清水調制成粉漿待用。

2、將玉米淀粉與生粉混合後用少量水調制稀糊狀，然後用沸水將其燙制成粉糊，冷卻後與大米粉漿混合加入精鹽、生油調拌均勻。

3、用濕白佈鋪在普通腸粉機籠屜當中，將腸粉漿滔到白佈上攤開，其厚度在2.5毫米左右為佳，普通腸粉機旺火蒸約3—4分鐘，取出從上向下卷起呈豬腸狀即成。

4、好吃又簡單的腸粉就做好啦！