花生米煮多久能熟 花生的營養價值

1、煮上15分鐘到20分鐘左右即可。

2、花生的營養價值：

（1）花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長發育。還能健腦益智。

（2）同時花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。