1、用料:紅糖適量；水隨意；桃膠少許；桂花醬（或幹桂花）一勺；桂圓幹（沒有可不放）幾粒。
2、桃膠冷水浸泡一晚，或者五六個小時以上。清洗去雜質。
3、加水和紅糖燉，用電飯煲燉湯模式一次。燉好可熱飲，放涼入冰箱冷藏口感更好。
