大閘蟹儲存方法 大閘蟹儲存方法簡述

1、剛買回來的大閘蟹，如果沒辦法立即吃完的話，就可以把它們放在一個大盤子裡，然後放進冰箱的保鮮室，溫度保持在5-8攝氏度。

2、同時，在大閘蟹的背上蓋一條濕毛巾，給它們提供氧氣，毛巾的濕度大約是平時擦臉的濕度。這樣儲存，可以保證大閘蟹幾天不會死掉。