1、常溫保存:如果在常溫下保存,應該將松露巧克力放置在清涼、幹爽、清潔的地方,避免陽光的直射,並且要保持環境的衛生幹凈。
2、冰箱冷藏:將松露巧克力用保鮮袋包裹著,如果能真空包裝是最好的,再將巧克力放置冰箱中冷藏保鮮即可。
3、避免串味:松露巧克力具有很明顯的香味,而食物的很多香味都來源一些揮發性物質,這些物質大多都是脂溶性的,而巧克力中脂肪的含量比較高,所以很容易導致巧克力和其它的食物串味,所以不要同具有很濃氣味的食物一起存放。
以上就是松露巧克力怎麼保存的介紹瞭,希望對你有幫助。
1、常溫保存:如果在常溫下保存,應該將松露巧克力放置在清涼、幹爽、清潔的地方,避免陽光的直射,並且要保持環境的衛生幹凈。
2、冰箱冷藏:將松露巧克力用保鮮袋包裹著,如果能真空包裝是最好的,再將巧克力放置冰箱中冷藏保鮮即可。
3、避免串味:松露巧克力具有很明顯的香味,而食物的很多香味都來源一些揮發性物質,這些物質大多都是脂溶性的,而巧克力中脂肪的含量比較高,所以很容易導致巧克力和其它的食物串味,所以不要同具有很濃氣味的食物一起存放。
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