魚腥草什麼時候采摘

1、魚腥草通常以其地下根為食用部分，為瞭讓魚腥草充分生長發育，達到優質高產的目的，采收期一般都控制在晚秋和冬季。

2、一般在7～9月份分批采摘，采收地下嫩莖的，不宜在初夏采摘莖葉。

3、魚腥草可做食用與藥用，可以根據自己的需求采摘魚腥草。

以食用地上莖葉為主的地區在6月以後可陸續采收上市；以食用地下莖為主的地區，在9月采收上市。