簡單又好做的小烤箱面包 簡單又好做的烤箱面包做法與步驟

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1、將面粉,酵母粉,牛奶,白糖,雞蛋放面包機內,按和面功能,和面一次結束後(會有鳴聲),放入融化的黃油再次和面功能一次,然後就發面,發至原來2倍大即可。

2、揉掉面中空氣,分成雞蛋大小每份。

3、用搟面杖弄成長形,兩頭尖,中間寬,包入如肉松,色拉醬等餡,卷起靜放30分鐘。

4、也可搓成長條繞上香腸。

5、準備好雞蛋液及蜂蜜水。

6、烤箱預熱5分鐘,在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液,上下火烤15分鐘左右,200度,過程中刷幾次蜂蜜水及蛋液。

7、面包烤好後取出放冷即可。

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