糯米棗的傢常做法 糯米棗超簡單制作方法分享

糯米棗的傢常做法 糯米棗超簡單制作方法分享

1、食材用料:

紅棗20個左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花適量、熱水適量、清水1碗。

2、制作方法:

(1)紅棗洗凈擦幹水分,用刀在中間位置切開。

(2)取出出棗核,註意不要傷到手。

(3)把棗核全部取出。

(4)糯米粉放入容器中。

(5)緩緩倒入適量熱水。

(6)揉成軟硬適中的面團。

(7)把面團搓成長條,再切成與紅棗長度基本一致的小段。

(8)把糯米條塞進紅棗中稍做整形備用。

(9)鍋中添清水,倒入冰糖。

(10)再放入糯米棗,煮開後改小火煮十分鐘左右。

(11)煮至湯汁粘稠盛出,淋入糖桂花食用即可。

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