1、豆類食物第一種經常吃到的是大豆,裡面含有豐富的蛋白質、鈣質和大豆異黃酮等有益物質,對於身體的保健作用比較強。
2、豆類食物的第二類是蠶豆,蠶豆裡面也含有非常豐富的礦物質,從中醫食療角度來講也能很好的調理我們的脾胃利濕。
3、豆類的第三類是其他豆類,比較多見的就是綠豆、豌豆、菜豆、豇豆、鷹嘴豆還有小扁豆,這些豆類都能為機體提供豐富的碳水化合物、蛋白質和礦物質。
1、豆類食物第一種經常吃到的是大豆,裡面含有豐富的蛋白質、鈣質和大豆異黃酮等有益物質,對於身體的保健作用比較強。
2、豆類食物的第二類是蠶豆,蠶豆裡面也含有非常豐富的礦物質,從中醫食療角度來講也能很好的調理我們的脾胃利濕。
3、豆類的第三類是其他豆類,比較多見的就是綠豆、豌豆、菜豆、豇豆、鷹嘴豆還有小扁豆,這些豆類都能為機體提供豐富的碳水化合物、蛋白質和礦物質。