煎雞翅的傢常做法 煎雞翅的傢常做法推薦

1、先將雞翅洗凈，用刀在雞翅兩面劃兩下，待會醃制雞翅時好入味。

2、放入鹽、料酒、胡椒粉、還有生抽醃制大約十分鐘就可以瞭。

3、鍋裡放入油燒熱，然後放入切好的薑片翻炒一下，這樣可以祛除雞翅的腥味，待會煎雞翅時也不會粘鍋瞭。

4、將雞翅煎到兩面金黃，加入少量老抽調色。

5、裝盤，撒山少許蔥花。簡單又美味的傢常風味煎雞翅就完成瞭。