銀杏果怎麼吃不中毒 銀杏果吃法

銀杏果怎麼吃不中毒 銀杏果吃法

1、吃銀杏果想要不中毒,可將帶殼的銀杏果加入鍋中翻炒,之後加入適量的食鹽,等炒熟之後去殼食用,也可將其熬成粥,加入熱水中將內種皮去掉,之後加入少量的冰糖,2量粳米以及適量的清水使用文火熬煮。

2、為瞭預防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒,小兒根據年齡體重每次2~5粒,隔4小時後可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會發生中毒的。

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