海參要泡多久才可以煮 海參要泡多長時間才可以煮

1、如果是新鮮海參則無需泡發，若是幹海參一般需泡2-3天左右。

2、因為幹海參是新鮮海參經過幹燥脫水處理後的產品，其質地幹燥堅硬，不易泡發，至少需要2-3天左右才能泡發，而且泡發途中還需要換水，同時海參的泡發時間與海參的幹燥程度相關，對於很幹燥的海參則需更長的泡發時間。