1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，效果還是很不錯的，可以起到很好的補血的作用，還能有提高體質的作用。
2、菠菜
又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，菠菜中的鐵質豐富，是不錯的補血補鐵的食材類型，可以有很好的補氣血的作用。
3、西紅柿
果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收，因此，西紅柿和酸奶可以一起榨汁食用，對於補鐵補血有好處，還能有提高女性人體免疫的作用。
4、卷心菜
圓白菜它能提高人體免疫力，預防感冒，保護癌癥患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜，可以有很好的補氣血的作用，對於提高體質有保健的作用。
女性夏季補血的一些補血的食材，大傢都知道瞭，這些蔬菜都是比較常見的食材類型，而且經常吃的話對於調理體質來說有一定的好處，日常生活中可以經常吃，是不錯的補氣血的食物，對健康有好處。
