感冒、咳嗽的時候，吃菜的時候盡量吃綠葉子的菜，大部分綠葉子的青菜，是有一個輔助清熱的作用，像咱們一般常吃的菠菜、芹菜、小白菜，這一類的綠葉菜本身口味都比較清淡，做的時候、加工的時候也是盡量不要過多的調料，比平常正常吃飯時候的鹽最好能減一半左右，比較合適。另外一個，像現在的木耳菜、穿心蓮、苦菊，它們本身也都是有清熱作用的，另外菜裡面的汁液有很多，其實是幫助我們化痰的，所以在咳嗽的時候它還能輔助的幫助排痰。其實很多化痰藥都是植物的汁液，像鮮竹瀝，就是竹子烤出來的竹子汁，所以很多菜的汁也有這個作用。另外蘿卜做熟瞭以後，不光在感冒、咳嗽時它平性的特性能輔助清熱，而且它還可以理氣通導，可以防止大便過於幹燥，這些菜都是很不錯的。
