牛毛廣的功效

牛毛廣具有清熱解毒、通便、減肥、安神、降壓和一定抗癌的功效。牛毛廣富含蛋白質、多種維生素及鉀、鈣、磷等微量元素，味苦性涼，又叫東北薇菜、貓耳蕨，是我國東北地區一種名貴的天然野生草本食物，色艷味美，營養豐富，含有人體多種必需微量元素和營養成分，因此被稱為中國山珍。它具有一定清熱解毒的功效，對於流感和腦炎等病毒有明顯的抑制作用，同時又有潤腸、通便、減肥的作用。此外還有調理植物神經，促進睡眠，降低血壓的功效。現代研究還有一定輔助抗癌的作用。