腎病的患者可以適量的吃菠蘿，菠蘿是一種熱帶水果，營養比較豐富，還有一定程度的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，能夠有效的補充人體的水分和營養物質。但是在吃菠蘿的時候要註意幾個問題：第一、菠蘿含有些菠蘿的酶，這些蛋白酶能夠分解食道表面和胃黏膜表面的蛋白質，會傷胃，所以菠蘿吃多的話，高活性蛋白酶可能會損傷胃。因此，對於有慢性胃病或者胃潰瘍的患者不能大量吃菠蘿。菠蘿蛋白酶還能溶解纖維蛋白，改善腎臟的微循環，有一定的好處，但是對於有出血傾向的患者，也是要慎食菠蘿。第二、在吃菠蘿的時候用鹽水浸泡一段時間，食鹽可以抑制菠蘿酶的活性，減少瞭菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激，但是有明顯水腫的患者就要考慮減少鈉的攝入，這時候吃菠蘿要適量。第三、如果有過敏體質的病人要註意，因為菠蘿有一部分人吃瞭以後會出現皮膚瘙癢、過敏的癥狀，所以適量的吃菠蘿對腎炎是有幫助的，但是不能過量。尤其是菠蘿含有一些糖分，含鉀量也比較高，對糖尿病的病人和血鉀高的腎病患者要少吃、適量的吃，註意血糖的和血鉀的波動。
