產婦可以吃韭菜嗎

產婦是可以適當吃韭菜的，韭菜的營養特點是在於它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，韭菜的膳食纖維特點是膳食纖維比較粗，而且是不溶性的膳食纖維比較多。如果產婦喜歡韭菜的香味，比如吃韭菜炒雞蛋或者是韭菜豆芽，作為配菜適量吃都是沒問題的。也是因為韭菜的不溶性膳食纖維較多，如果大量吃韭菜可能會影響其他營養物質的吸收，因為產婦要喂奶，需要的能量也比較多，所以本身這個食物的需要量也偏大。如果韭菜在食用量上沒有把握好，會影響到營養物質的吸收利用，韭菜雖好不易貪吃。