紅棗黑木耳湯
材料：紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。
做法：先將黑木耳與紅棗以溫水泡發並洗凈，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置於蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。
功效：具有滋陰和營、補益氣血的功效，特別是對於氣血不足，陰虛導致的貧血，比如說會出現的面色暗黃，或者是心悸氣短，還有疲勞乏力等等的問題，對於調理女性貧血有好處。
鴨肝首烏湯
材料：取鴨肝120克，首烏、西紅柿各30克，水發木耳8枚，胡蘿卜30克，熟雞油15克，鮮湯500克，味精l克，精鹽2克。
做法：先將首烏加水煎取藥汁，西紅柿、胡蘿卜洗凈切片，鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳，燒開後待胡蘿卜熟，然後放昂如鴨肝和西紅柿，放入食鹽和味精調味即可，鴨肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。
功效：具有補血強身的功效，對於女性出現的貧血導致的頭暈眼花的問題有一定的調理的作用，還能提高人體免疫力。
夏季補血吃什麼，上面的這些緩解女性貧血的一些食譜，大傢可以試試，這些食譜可以有很好的保健的作用和效果，還能提高體質，對於增強人體免疫力來說有一定的保健的作用，還能緩解氣色差，臉色暗黃的情況，不妨試試。
