隨著人民生活水平的提高，高尿酸血癥的發生率逐年增高。男性血尿酸超過416μmol/L，女性血尿酸超過357μmol/L稱之為高尿酸血癥。高尿酸血癥是有一定危害的，長期血尿酸增高，部分患者會出現急性或慢性痛風關節炎、痛風性腎病，血尿酸增高對患者心腦血管、血糖也會造成不利影響。因此一旦確診高尿酸血癥要給予高度重視，給予規范的非藥物或藥物治療。在非藥物治療方面，飲食控制是十分必要的。有患者問高尿酸血癥吃什麼食物好，對於高尿酸血癥患者要忌酒、忌海鮮和動物內臟，少吃肉類和葷腥類的食物，少吃油膩、辛辣食物，多吃水果、蔬菜、牛奶、雞蛋。在飲料方面，牛奶、酸奶、咖啡、茶水都是可以放心喝的。
