夏季女性預防貧血 補氣血的藥膳

夏季女性預防貧血 補氣血的藥膳

羊肝菠萊雞蛋湯

材料:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。

做法:先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟後搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續服用。菠菜和羊肝都含有豐富的鐵質和微量元素,對於女性補氣血,緩解營養不良導致的貧血,或者是缺鐵性的貧血都有調理的作用。

黃豆煮豬排骨

材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生薑片、鹽等各適量。

做法:首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生薑洗凈,通草洗凈用紗佈包好,做成藥包。在鍋內加水,用中火燒開,然後放入黃豆,排骨和生薑藥包,用小火燉兩個小時,放入食鹽調味即可。這樣的食譜可以有補氣血的作用,對於女性通絡安神,養血,緩解氣血不足有好處。

夏季女性預防貧血 補氣血的藥膳

銀耳雪梨燉瘦肉湯

材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。

做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮後切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。這道食譜可以有養陰潤肺的作用,對於降火氣也有好處,而且可以補充豐富的營養物質,女性補氣血,調理體質。

夏季女性預防貧血 補氣血的藥膳

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