類風濕關節炎是一種好發於中老年女性的自身免疫性疾病，類風濕關節炎主要的臨床特點，是反復、間斷發作的四肢大小關節腫脹、疼痛伴有晨僵現象，化驗檢查可見血沉快、C反應蛋白升高、類風濕因子陽性、抗CCP抗體陽性。一旦確診類風濕關節炎，要給予規律的調整飲食、調整作息時間，以及藥物治療。在飲食方面，有患者問類風濕不能吃什麼食物。總體來講，一旦確診類風濕關節炎，主張患者忌煙、酒，有研究發現吸煙與類風濕關節炎的發病有關。另外，碳酸飲料、濃茶、濃咖啡也不主張患者飲用，主張患者進食清淡食物，不吃辛辣、過於油膩、高脂肪的食物，對類風濕關節炎患者是不利的。另外，要禁食生冷食物，主張類風濕關節炎患者多吃優質蛋白、易消化蛋白，多吃含有鈣、鐵、鋅及維生素的食物。
