1、這要看你的米泡瞭多久,用普通鍋,如果時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以瞭,如果米泡的時間比較短,就要煮3個小時。
2、把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過粽子約1.2厘米。蓋嚴鍋蓋,燒開鍋後扣上限壓閥,用中小火煮約30分鐘粽子就熟瞭。