1、熱狗面包從側面切開,不切斷。
2、雞腿去骨,將肉削薄,展開。
3、平底鍋放油,加熱。
4、放入雞腿肉。
5、兩面輪流煎,煎至九成熟時盛起。
6、鍋裡放入雞肉調料:醬油、料酒、糖和薑末,煮沸後加入煎好的雞腿肉。兩面輪流翻動,煮至醬汁收幹。
7、熱狗面包裡面放入生菜葉(提前用鹽水浸泡)。
8、放入雞腿肉。
9、放上芝士片(一塊芝士片切成三塊)。
10、最後放上洋蔥圈即可。
步驟閱讀方法/步驟
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1 熱狗面包從側面切開,不切斷。
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2 雞腿去骨,將肉削薄,展開。
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3 平底鍋放油,加熱。
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4 放入雞腿肉。
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5 兩面輪流煎,煎至九成熟時盛起。
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6 鍋裡放入雞肉調料:醬油、料酒、糖和薑末,煮沸後加入煎好的雞腿肉。兩面輪流翻動,煮至醬汁收幹。
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7 熱狗面包裡面放入生菜葉(提前用鹽水浸泡)。
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8 放入雞腿肉。
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9 放上芝士片(一塊芝士片切成三塊)。
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10 最後放上洋蔥圈即可。