1、首先把南瓜去皮，去籽，切大塊，放入大碗中。
2、然後再把大碗覆蓋上保鮮膜，或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟。
3、熟南瓜泥趁熱加入白糖和糯米粉攪拌融化。和面到面團光滑。
4、包入豆沙餡，壓成餅，裹上面包糠小火炸到兩面焦黃即可。
