金針菇怎麼做好吃法大全 金針菇做法有什麼

1、培根金針菇：用培根裹住金針菇，用牙簽固定住。鍋內倒油，油熱後將培根金針菇卷放到鍋內，煎至兩面金黃。撒少許鹽，稍微煎一下出鍋裝盤即可。

2、酥炸金針菇花：將金針菇洗凈切開，打兩個雞蛋，加入鹽、白胡椒粉拌勻後將蛋液淋在金針菇上。金針菇裹上蛋液，再裹上面粉，油溫五成熱下鍋炸，小火慢炸至金黃撈出控油。撒上孜然粉和蔥花，酥炸金針菇花就做好啦。