抹茶蛋卷做法是什麼

抹茶蛋卷

1、鹽、綿白糖加入油中用手動打蛋器攪拌到糖大致溶化,加入雞蛋攪拌至糖完全乳化。

2、低筋面粉加入抹茶粉攪拌均勻篩入蛋液中,用手動打蛋器攪拌均勻,並過篩面糊,加入白芝麻攪拌均勻。

3、模具在煤氣灶上中火加熱轉小火,放一小勺面糊,合緊模具,二三十秒後翻面,兩面烤好後趁熱快速卷起。

以上就是小編給大傢分享的抹茶蛋卷做法,烤抺茶蛋卷千萬不要烤過瞭,烤過瞭顏色不漂亮,有不脆的可以用烤箱60度低溫烘烤半小時左右,即不變色又酥脆。

關於有趣的漢字的手抄報 關於有趣的漢字的手抄報資料 陰陽師達成大神成就需要什麼條件 系扁鞋帶的方法 系扁鞋帶的方法是什麼 雲頂之奕攻略 有什麼玩遊戲的技巧 西紅柿疙瘩湯 傢常西紅柿疙瘩湯早餐吃很不錯 電子秤校準方法 怎麼校準電子秤
热门文章
为你推荐