冬蟲夏草粥怎麼做好吃 冬蟲夏草養生粥的做法步驟

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1、準備好食材。將蟲草洗凈備用。

2、先將水燒開(米水按7:1的比例),將大米下鍋,礦泉水熬出的粥更香哦。

3、大米下鍋後,先用大火煮開,攪拌幾下後,蓋上鍋蓋再換文火即小火熬煮約20分鐘。文火熬粥可使粥吃起來更香醇。

4、加入洗凈的蟲草,並開始不停地攪動(防止米粘鍋),一直持續約10分鐘,到呈稠糊狀出鍋為止。(建議蟲草切碎煮粥,口感更好哦。如是長期服用蟲草的人群,還是建議整條入鍋,可控制蟲草的食用量)

5、放入鹽調味,即可出鍋。

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