怎麼做佛手瓜菜 佛手瓜炒肉的做法

怎麼做佛手瓜菜 佛手瓜炒肉的做法

1、原料:佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。

2、輔料:鹽、雞精、色拉油、香油、蔥薑沫。

3、佛手瓜去皮和核,然後切成菱形小塊。

4、鍋倒入油預熱,將蔥薑爆香。

5、放入豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片、木耳同炒。

6、待八分熟後再加入雞精繼續翻炒片刻,炒熟後加點香油就可以出鍋瞭。

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