蘿卜條的醃制方法 蘿卜條的醃制方法介紹

1、把曬好的蘿卜條用水泡一下，然後淋幹水分撈出來備用。

2、接下來準備其他的材料：辣椒面，花椒面，白糖，胡椒粉，味精，薑生抽等。

3、瀝幹之後的蘿卜條給放到一個大盆裡面，然後把上面的所有調料放入進去攪拌均勻，放到陰涼的地方醃制兩三天蘿卜條會充分的入味。

4、之後在裡面加一點香油，清脆爽口的蘿卜條就做好瞭。