傢常牛排的醬汁怎麼調 傢常牛排的醬汁的做法

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1、食材:西紅柿,冰糖,黃油,蒜頭。

2、現將西紅柿,蒜頭,洋蔥切細,鍋裡放黃油少許和玉米油爆香蒜末,再放入洋蔥和西紅柿炒到西紅柿變成泥,放入黑胡椒。

3、放入醬油,最後放入生粉勾芡。

4、牛排煎好淋上醬汁,裝盤,也可以放入意面和青菜。

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