湯圓怎麼做 做湯圓方法

湯圓怎麼做 做湯圓方法

1、熟黑芝麻和熟花生打成粉狀備用。

2、熱鍋放豬油和白糖待化開,倒入黑芝麻粉中,加花生粉攪拌均勻。

3、糯米粉加水攪拌,揉成光滑柔軟的面團備用。

4、取15克糯米團,搓圓壓成餅狀,填入餡料,順邊包好搓圓即可。

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