海帶排骨湯怎麼做 傢常清甜海帶排骨湯簡單做法

海帶排骨湯怎麼做 傢常清甜海帶排骨湯簡單做法

1、排骨冷水浸泡大概7個小時,把血沫泡出來。如果時間不富裕,就用流水沖泡。這樣沖泡過後的排骨再熬湯就不會有沫子。

2、排骨涼水放入砂鍋,開後,撇出末子!放入海帶,少量醋。

3、冬瓜去皮切塊待用。

4、大約2小時後排骨熬出白色湯,放入冬瓜繼續熬,直到冬瓜綿軟。起鍋前15分鐘時放入鹽,盛入碗後撒上一點蔥花即可。

步驟閱讀

方法/步驟

  • 共1圖1

    排骨冷水浸泡大概7個小時,把血沫泡出來。如果時間不富裕,就用流水沖泡。這樣沖泡過後的排骨再熬湯就不會有沫子。

  • 共1圖2

    排骨涼水放入砂鍋,開後,撇出末子!放入海帶,少量醋。

  • 共1圖3

    冬瓜去皮切塊待用。

  • 共1圖4

    大約2小時後排骨熬出白色湯,放入冬瓜繼續熬,直到冬瓜綿軟。起鍋前15分鐘時放入鹽,盛入碗後撒上一點蔥花即可。

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