1、自做酸奶制作方法:首先將小鍋和玻璃瓶煮沸消毒晾幹。
2、然後把全脂牛奶和酸奶拌勻,再加奶粉、淡奶油攪拌,最後倒入剩餘牛奶。
3、混合後的液體過篩一遍,放酸奶機中發酵8小時左右。
4、然後放涼直接食用即可。