泡椒蘿卜的醃制方法 泡椒蘿卜如何醃制

泡椒蘿卜的醃制方法 泡椒蘿卜如何醃制

1、準備好食材白蘿卜1個,胡蘿卜1個,泡椒、白醋、鹽、白糖,密封罐裡加一杯涼開水。

2、蘿卜先切斷,再切片,再切條。比較喜歡蘿卜條的口感,你也可以切片,切塊。

3、把切好的蘿卜裝進容器,加2勺鹽醃制10分鐘,蘿卜會出水,控幹水分。

4、再用白糖醃制10分鐘,同樣蘿卜出水,控幹水分,用開水沖一下,裝進裝有冷開水的密封罐裡。

5、泡椒剪開使蘿卜更容易入味。把泡椒倒入密封罐,泡椒水不要浪費,加一半到蘿卜中,加適量白醋,開始可以少加些,根據個人口味酌量。

6、用筷子攪拌均勻,泡椒蘿卜就完成瞭,蓋上蓋子,10分鐘就可以吃瞭,放入冰箱冷藏一晚上,味道更佳哦!

水蘿卜燒肉的傢常做法 水蘿卜燒肉怎麼做 豆腐鴨血怎麼燒好吃 燒豆腐鴨血的步驟 拒絕別人的表白的句子 拒絕別人的表白的話有哪些 女人天天吃藕粉的好處 女人天天吃藕粉有什麼好處 什麼時間燒寒衣紙最合適 燒寒衣紙時間簡單介紹 黃油蟹是怎麼樣形成的 黃油蟹形成原因
热门文章
为你推荐