1、材料:雪梨一個,冰糖適量。
2、雪梨洗凈,切去頂端,挖出梨核,成雪梨盅。
3、將切好的梨放入小盆中,加入冰糖。
4、放鍋中蒸至冰糖融化,我是煮粥時一起蒸的,大概蒸瞭半小時左右。
5、出鍋,裝入小碗中即可。